小松菜 と 油揚げ の おひたし。 簡単作りおき♪小松菜ナメコ油揚げでお弁当用おひたし レシピ・作り方 by かっぺ4217|楽天レシピ

【小松菜のおひたしの作り方】苦味抑えた美味い3つのおすすめレシピ

小松菜 と 油揚げ の おひたし

出来るだけ簡単に調理できる時短レシピが大好き! 皮膚も髪も内臓も血も...未来の体は毎日食べているものでつくられます。 料理はボチボチ、健康オタクな私は簡単で美味しくて身体に良い1品が大好きです。 我が家でヘビーローテーションの簡単レシピをご紹介します。 小松菜・えのき・油揚げのおひたし 何年も前に、近所のスーパーで教えてもらったレシピ。 手軽で簡単、しかも美味しいので登場回数多い1品。 漢方的には胃腸の熱をとり潤す。 便秘改善・二日酔いなど えのき ビタミンを豊富に含み活性酸素の働きを阻止したり老化防止に期待できる食材。 漢方的には肺を潤し痰を除くとのことで乾燥する季節にオススメ。 もちろん食物繊維も豊富なため、便秘改善も期待できる。 油揚げ 鉄と亜鉛がとれるので貧血予防にオススメ。 油揚げが入っているのことで旨味UP! (材料)• 小松菜(ほうれん草でもOK)• えのき• 油揚げ•

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レンジで簡単定番常備菜。小松菜と油あげのおひたし

小松菜 と 油揚げ の おひたし

油揚げと小松菜はそれぞれレンジ加熱、味付けはめんつゆを使って時短したおひたしです。 火を使わずにできる定番の常備菜です。 調理時間:5分 冷蔵保存:3日 人数:3~4人分• 小松菜 1束 230~250g)• 油揚げ 1枚• 水 大さじ3(または50cc)• 油揚げはキッチンペーパーで挟み、皿にのせ600wの電子レンジで30秒加熱して油抜きする。 (ラップは不要です。 小松菜は根元部分を洗い、写真のように軸と葉が半々になるように並べラップを巻く。 (ラップは60~80センチ程度、長めに使って下さい。 そのままレンジに入れ600wで3分~3分30秒加熱する。 (最初3分で試してみて軸が固いようなら30秒追加で加熱してみてください。 元々の軸の太さによって加熱時間が変わります。 その間に油揚げを細切りにする。 ボウルにめんつゆと水を混ぜておく。 取り出してラップに包んだまま水につけてアクを取る。 水の中でラップを取る。 (取り出す際には熱くなっているので、ふきん等を使って下さい。 根元を切り落とし、4~5センチ幅に切り手で絞って水を切る。 容器に小松菜と4を入れ、和えてできあがり。 レンジだけで簡単に作れる定番常備菜です。 アクセスしていただきありがとうございます。 簡単・時短レシピサイト「」です。 かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。 レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。 ホーム画面へはこちらからどうぞ。 毎週更新している作り置きレポートはこちらです。 1週間の献立アイデアとしてご活用ください。 人気レシピTOP35はこちらです。 ぜひご覧ください。

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レンジで簡単定番常備菜。小松菜と油あげのおひたし

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